Serra de' Cocci

Codice: 695
Categoria: Vini bianchi
Cantina: Pakravan-Papi
Denominazione protetta: IGT (IGT - Indicazione Geografica Tipica)
Tipo di vino: Fermo
Annata: 2021
Bottiglia: 1 x 0,75 L
Biologico: No
Uvaggio: Chardonnay
Gradazione: 13%
Affinamento: In tonneaux con bâtonnage delle fecce per 9 mesi
Temperatura di servizio: 10°-12°
Allergeni: solfiti
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo: Aromi di frutta matura che completano la mineralità conferitagli dal suolo

Indicato per accompagnare il sauté di vongole, tagliolini all’astice, baccalà alla livornese, pecorino marzolino, Parmigiano reggiano