Nestore
- Codice: 1257
- Categoria: Vini bianchi
- Cantina: Vallorsi

- Denominazione protetta: IGT (IGT - Indicazione Geografica Tipica)
- Tipo di vino: Fermo
- Annata: 2024
- Bottiglia: 1 x 0.75 L
- Biologico: Si

- Uvaggio: Sauvignon Blanc
- Gradazione: 14%
- Affinamento: Acciaio
- Temperatura di servizio: 10°-12°
- Allergeni: solfiti
- Colore: Giallo paglierino con riflessi oro
- Profumo: Note di pesca gialla, accenni floreali di rosa e tiglio, piccole percezioni di speziatura riconducibile alla noce moscata
Superbo su pesce al forno all’isolana, crostacei, zuppe di verdure, frittate. Si dimostra ideale con i piatti al tartufo
come la tartara all’albese, tagliolini al tartufo, uovo al tartufo. Ideale anche su preparazioni con formaggi tipo la fonduta e
prodotti caseari a pasta molle anche leggermente erborinat
