Ribellante
- Codice: 693
- Categoria: Vini bianchi
- Cantina: Pakravan-Papi
- Denominazione protetta: IGT (IGT - Indicazione Geografica Tipica)
- Tipo di vino: Fermo
- Annata: 2021
- Bottiglia: 1 x 0,75 L
- Biologico: No
- Uvaggio: Riesling - Chardonnay - Malvasia Toscana
- Gradazione: 13.5%
- Affinamento: 4 mesi in acciaio sulle fecce
- Temperatura di servizio: 10°-12°
- Allergeni: solfiti
- Colore: Giallo paglierino tenue
- Profumo: Profumi di pompelmo e melone giallo
Ottimo come aperitivo e per accompagnare tartare di tonno, salmone selvaggio affumicato, orata al sale o arrosto, trancio di spada alla griglia.