L'Eccezione Brut Metodo Classico

Codice: 438
Categoria: Spumanti
Cantina: La Regola
Denominazione protetta: VSQ (VSQ - Vino Spumante di Qualità)
Tipo di vino: Spumante
Annata: sboccatura 08/21
Bottiglia: 1 x 0,75 L
Biologico: No
Uvaggio: Manseng - Chardonnay
Gradazione: 12.5%
Affinamento: 36 mesi sui propri lieviti con remuage manuale senza dosaggio. Almeno 3 mesi in bottiglia dopo la sboccatura
Temperatura di servizio: 4°-6°
Allergeni: solfiti

Perfetto come aperitivo, con crostacei e ostriche, antipasti e primi piatti a base di pesce